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金塘社区开展老年人健康饮食知识讲座

5月28号,润达卫生所工作人员在金塘社区开展了老年人健康饮食知识讲座,主要是讲老年人如何健康饮食,如何做到健康饮食,卫生所工作人员主要跟社区居民讲了老年人要做到远“三白”近“三黑”。

“三白”指的是盐、糖、猪油。要少吃。而“三黑”是指蘑菇、木耳、黑米,要经常吃这些食物。对于盐、糖、猪油,不要单一地拒绝,还是要适当地吃一些。而且,人体需要合理地摄入这三白。盐一般来说盐每天不超过5克,每餐里帮助提提味就行,糖是人体必需的基础物质,但不能摄入过多。肥肉如果烹饪合理(慢火1个小时),能使不利于人体的饱和脂肪酸下降。

润达卫生所的工作人员给社区老人介绍, 蘑菇、香菇、黑木耳和其他菌类,都是有益健康的食品。它们也属于“黑色食品”之类。有人还把黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣,以及海带、紫菜、乌骨鸡等食物都算入“黑色食品”的范围。老年人平时的生活要注意合理的饮食和规律的生活作息,金塘社区的老人认真聆听讲座,老人表示:讲座传递的健康养生知识对我们平时的生活具有指导作用,很受我们老年人欢迎。

这次的老年人健康饮食讲座主要讲了老年人要“远哪三白”、“近哪三黑”,同时也提醒广大老年朋友,树立良好的健康理念,远离那些危害我们身体健康的食物,适量的多食用些对我们人体有好处的食品。(沈丽燕)

金塘社区开展老年人健康饮食知识讲座

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